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Le sport du sud par excellence : la pétanque ! Notre terrain de boules privé, idéalement situé à l'ombre des chais du château vous accueille toute l'année The Grenier Occitan playground Click here to book a room Click here to contact us

Prénom Nom de famille* Si vous souhaitez être rappelé, merci d'indiquer votre n° de téléphone E‑mail* Quelle durée de stage souhaitez-vous ?* 1/2 journée découverte 1.5 jours consécutifs 2.5 jours consécutifs + 1 jour Forfait 5 jours non consécutifs Forfait 10 jours non consécutifs Journée émaillage Autre Autre : précisez Dites-nous en un peu plus sur vous... Je découvre la céramique J'ai déjà pratiqué le modelage J'ai déjà pratiqué le tournage J'ai déjà travaillé à la plaque Je sais ce que j'aimerais faire J'attends vos propositions ! Je souhaite être hébergé sur place Oui Non Je souhaite offrir ce stage Je souhaite m'abonner à votre newsletter "Céramique"* Envoyer

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Bienvenue sur le site du grenier occitan ! chambres et table d'hôtes de charme en Occitanie. Laissez-vous guider, vous êtes nos hôtes... Discover our little paradise in a few pictures... Survol du grenier occitan Play Video Click here to book a room Click here to contact us

Here are a few ideas for visits in the area. Contact us to find out more! A quick look at some of the remarkable sites in the area Carcassonne's pedestrian street Carcassonne medieval city the canal du midi Toulouse under sunset St Martin Church (Limoux) Surround countryside L'Orbieu in Lagrasse The Abbey of Alet les Bains St Hilaire Abbey Click here to book a room Click here to contact us

A little stroll in the park, or just a nap in the shade? A game of chess under the lime tree, a bit of reading in a deckchair? The Grenier Occitan playground Suchen Sie einen Ort, an dem Sie sich ausruhen und meditieren können? Lassen Sie sich in unserem Park nieder ... 5000 m², die der Ruhe gewidmet sind, im Schatten unserer hundertjährigen Bäume. Wiegen Sie sich in den Schlaf mit Vogelgezwitscher, Grillen oder Fröschen aus dem See am Ende des Parks! Keine Gefahr, vom Verkehr gestört zu werden: Die nächstgelegene Straße ist über 100 m entfernt und führt in unser 100-Seelen-Dorf, sodass der Verkehr überschaubar ist. Die nächstgelegene „Hauptstraße“ ist fast 2 km entfernt. Whatever the season of your visit, a short stroll around the lake at the end of the park is a must: ducks, herons and grey cranes call out to you, frogs greet your arrival and, if you're lucky, you'll spot a roe deer gracefully striding away! The sunsets over the lake are simply magnificent. Click here to book a room Click here to contact us

Découvrez notre suite de deux chambres, située au 2ème étage de notre demeure Our Two-bedroom suite The suite rooms in a few words Located on the 2nd floor of our home, this suite the combination of our most spacious rooms: ‘Le parc’ and ‘Chapelle’. This room has a direct view of the village chapel and the Pyrenees mountain range from one side, while the other overlooks the château grounds. With a total surface area of almost 60 m² , the suite is large and very comfortable. Each room has its own private bathroom accessible directly from the bedroom. It includes : Toiletries and toiletries Towels Hair dryer. Its particularly careful soundproofing and hotel-quality queen-size beds (160x200) guarantee you the perfect rest. Each suite room includes : An oscillating fan mosquito nets on the windows for a peaceful stay. a flat-screen TV a desk area with a plug nearby A high-speed internet connection: teleworking or streaming, the choice is yours! The reading area shared by the two bedrooms includes : a fridge courtesy tray : tea, coffee, herbal tea, etc. a library stocked with books and comics a pear-shaped armchair to spend a quiet moment leafing through a comic book or novel... The chapel seen from one of the two rooms Book this room Book this room Visit our two-bedroom suite as if you were there Book this room Our other guest rooms The"Tilleul" room The "Glycine" room The"Kokopelli" room The"Pyrénées" room

Soirées dégustation de vins à thèmes, repas gastronomiques avec accord mets/vins, visites de chaix ou balades dans le vignoble, dans cette page tout est fait pour vous faire passer un bon moment ! Oenotourisme Si, comme nous, vous appréciez déguster un bon vin dans une ambiance conviviale, cette page est faites pour vous ! Visites de caves, dégustations thématiques… Nous aimons faire découvrir les trésors de notre région d'adoption, ainsi que celles que nous avons traversées… C'est pourquoi nous vous proposons de déguster des vins locaux, mais aussi d'Alsace, de Bourgogne ou de Champagne. Dégustations et accord mets/vins Le temps d'une soirée ou d'un week-end , rayez le mot "régime" de votre vocabulaire... Le soir de votre arrivée , offrez-vous une soirée dégustation inoubliable : 4 à 6 vins à savourer, sélectionnés dans le thème choisi, toujours accompagnés de leurs assiettes gourmandes le lendemain soir , c'est le grand jeu : repas gastronomique où, de l'apéritif au dessert, chaque met a été réalisé pour s'accorder parfaitement avec le vin en dégustation... Ces deux options sont également disponibles en soirée unique Séjours épicuriens Composez votre séjour , (à partir de 2 nuitées). Au menu : Accueil à l'aéroport ou à la gare (en option) Soirée dégustation thématique Repas gastronomique en accord mets/vins Visite de chaix avec rencontre du propriétaire et dégustation sur place Balades dans le vignoble Visite guidée d'un site touristique Tous les déplacements sont assurés par nos soins Retour à l'aéroport ou à la gare (en option) Contactez-nous pour obtenir un devis sur votre séjour personnalisé En savoir plus Cliquez ici

Découvrez les avis de nos hôtes sur Booking, TripAdvisor ou Google. Aucun filtre, aucun tri, vous saurez tout ! The guest book You are our best ambassadors! Find here your comments posted on the various media (Tripadvisor, Booking, Google, ...) without filter, without sorting or selection, find out what our customers say about us!

Le Grenier Occitan offers introductory courses in the arts of ceramics. Enjoy a moment of conviviality, relaxation and rejuvenation, take a break from time, and leave with your own creation! Ceramic workshops in the south of France Découvrez nos différentes formules de stages de céramique Niché au cœur du parc du château, notre atelier de céramique est installé dans l'ancien réservoir de collecte des eaux du domaine (datant de l'époque où l'eau courant était encore un doux rêve), réhabilité pour l'occasion. Sa grande baie vitrée donnant sur le parc et notre tilleul multi-centenaire invite à la méditation. La vaste terrasse qui l'accompagne permet de profiter des beaux jours et fignoler les pièces à l'extérieur. Pour garantir un accompagnement personnalisé, les stages sont volontairement limités à 4 personnes maximum . (Stages uniquement disponibles en Français ) Nous contacter Nous vous proposons un moment de convivialité , animé dans la bonne humeur, à votre écoute. Plusieurs techniques peuvent être abordées, suivant la durée de votre séjour, et vos attentes. Un équipement très complet est mis à disposition des stagiaires : Un laminoir permet de travailler des plaques d'argile en maîtrisant parfaitement leur régularité et leur épaisseur au millimètre près 2 tours professionnels de grande capacité Un four électrique Différents engobes De nombreuses teintes d'émaux , dont certaines développées par nos soins Bien sûr, tous les outils pour réaliser des effets sur vos pièces : sgraffite, découpes, estampage, pochoirs, emporte-pièces, … Deux choix s'offrent à vous : Vous avez déjà en tête la ou les pièces que vous souhaitez réaliser : Nous étudions ensemble les techniques et le temps nécessaire à leur réalisation, Suivant votre niveau de maîtrise, nous commençons par une démonstration des techniques requises, et un essai encadré Nathalie vous guide ensuite pas-à-pas dans la réalisation de vos œuvres Vous n'avez pas d'idée précise de ce que vous souhaitez réaliser : En fonction de la durée de stage choisie, et de votre niveau de maîtrise des différentes techniques, nous échangeons ensemble pour vous proposer différents objets décoratifs ou utilitaires. Nous disposons de plusieurs modèles et photos de pièces réalisées par Nathalie ou des stagiaires des précédentes sessions. Suivant votre niveau de maîtrise, nous commençons par une démonstration des techniques requises, et un essai encadré Nathalie vous guide ensuite pas-à-pas dans la réalisation de vos œuvres Nos stages de céramique Vous êtes intéressés par une des formules proposées ? Contactez nous en cliquant ci-dessous. Vous pourrez détailler vos attentes. Nous traiterons votre demande dans les plus brefs délais. Nous contacter Stage 1.5 jours maxi 4 personnes Pendant 2 journées consécutives (6h + 3h), vous réalisez des œuvres uniques en grès dans la technique de votre choix*. Ce stage court vous permettra d'essayer différentes techniques de modelage et/ou tournage, de finition ainsi que de décoration de vos pièces. L'émaillage ne sera pas étudié. Suivant les attentes des stagiaires, et leur niveau, différentes techniques pourront être abordées, notamment : travail à la plaque (au laminoir) tournage* modelage colombin engobes empreintes sgraffite décor à la poire réserve au papier, nériage 160 €/pers (hors hébergement) * le tournage nécessite un apprentissage long. Si vous n'en avez jamais fait, une initiation est possible, mais il n'est pas conseillé de choisir cette technique afin de réaliser toutes vos pièces sans un minimum de maîtrise au préalable. Le programme Jour 1 : 10h-13h / 14h-17h Accueil autour d'une boisson chaude, explication des consignes de sécurité et des bonnes pratiques dans un atelier de céramique Présentation détaillée des techniques de façonnage du grès, mise en œuvre guidée Définition du projet de chaque stagiaire, des techniques et matériels nécessaires. Déjeuner en commun tiré du sac Démonstration des techniques retenues avec mise en situation des stagiaires Les stagiaires travaillent sur leurs pièces, guidés par Nathalie Jour 2 : 10h-13h Bilan de la 1ère journée autour d'une boisson chaude Présentation puis démonstration des techniques de décoration et de finition retenues, avec mise en situation des stagiaires Finition des pièces , guidé par Nathalie Définition du type d'émaillage qui sera réalisé par Nathalie en dehors du stage Bilan du stage Ce stage vous intéresse ? En cliquant ci-dessous, notre formulaire vous permettra de décrire vos attentes et d'en savoir plus ! Nous contacter 315 €/pers (hors hébergement) Stage 2.5 jours + 1 jour maxi 4 personnes Au cours de ce stage de tournage céramique et modelage du grès, dans une ambiance conviviale et détendue, venez créer des œuvres uniques , à votre image. Ce stage vous permettra ainsi de prendre le temps de réaliser des pièces plus complexes , pouvant associer différentes techniques entre elles (plaque / tour / modelage). Son découpage en 2 sessions distinctes vous permettra également de finaliser complètement vos pièces, émaillage inclus . Le stage, d'une durée de 21h est réparti en 2 périodes indépendantes : Deux jours et demi consécutifs vous permettront d'essayer différentes techniques de modelage et/ou de tournage et tournassage , de finition et de décoration de vos pièces, puis de vous perfectionner dans une technique particulière Environ un mois plus tard, une fois vos pièces bien sèches, Nathalie aura ainsi réalisé la 1ère cuisson (le "dégourdi"), vous conviendrez ensemble d'une quatrième journée consacrée à l'émaillage de vos pièces. Depuis l'idée jusqu'à la pièce finie, Nathalie vous guidera pas à pas dans votre projet afin de vous permettre d'obtenir un résultat dont vous serez fiers ! Suivant les attentes des stagiaires, et leur niveau, différentes techniques pourront être abordées, notamment : travail à la plaque (au laminoir) tournage modelage colombin engobes tournassage empreintes sgraffite décor à la poire réserve au papier, nériage différentes techniques d'émaillage Le programme Jour 1 : 10h-13h / 14h-17h Accueil autour d'une boisson chaude, explication des consignes de sécurité et des bonnes pratiques dans un atelier de céramique Présentation détaillée des techniques de façonnage du grès, mise en œuvre guidée Définition du projet de chaque stagiaire, des techniques et matériels nécessaires. Déjeuner en commun tiré du sac Démonstration des techniques retenues avec mise en situation des stagiaires Les stagiaires travaillent sur leurs pièces, guidés par Nathalie Jour 2 : 10h-13h / 14h-17h Accueil autour d'un boisson chaude. Les stagiaires travaillent sur leur(s) pièce(s), guidées par Nathalie (apprentissage d'autres techniques ou perfectionnement de la technique du jour 1) Déjeuner en commun tiré du sac Les stagiaires travaillent sur leur(s) pièce(s), guidées par Nathalie Explication avec démonstration des différentes techniques de finition et décoration des pièces Début de tournassage et travail de finition sur les pièces réalisées le jour 1 Jour 3 : 10h-13h Bilan des jours précédents autour d'une boisson chaude Tournassage et finition des pièces réalisées Découvertes, démonstration et apprentissage des techniques d'engobage Finition et décoration des dernières pièces réalisées pendant le stage Jour 4 : 10h-13h / 14h-17h Environ un mois plus tard... Accueil autour d'une boisson chaude Etude des pièces brutes sorties du four, bilan des 3 premiers jours de stage Présentation et démonstration des techniques d'émaillage , avec mise en situation des stagiaires Choix et préparation des émaux , Déjeuner en commun tiré du sac Emaillage des pièces, guidé par Nathalie Bilan du stage Délai de mise à disposition des pièces finies à convenir Ce stage vous intéresse ? En cliquant ci-dessous, notre formulaire vous permettra de décrire vos attentes et d'en savoir plus ! Nous contacter

La préservation de notre planète fait partie de nos valeurs fortes ! Découvrez sur cette page un court résumé de nos engagements pour la protéger... Our commitments for the planet! "If you think you're too small to make a difference, try sleeping with a mosquito." Dalaï Lama. 1) eat healthy We cook from locally sourced products as much as possible, from small producers when the choice allows. With some exceptions, our recipes are made from seasonal fruits and vegetables. Our (modest) vegetable garden is cultivated in permaculture, without any addition of chemicals! Our green waste is used as compost, while the remains of meals will feed the chickens of the castle During meals, we serve filtered tap water in a Brita® carafe to limit the plastic bottles consumption . The yoghurts on offer at breakfast are homemade, another step towards ‘0 wasted packaging’! 2) on a daily basis We favor reusable packaging for our purchases when it is not possible to buy directly in bulk The lighting of the commons has a timer: no unnecessary lighting All our lights are low consumption Our exterior ambient lighting is autonomous We recycle 100% of our packaging The packaging of the picnic baskets is either returnable or recyclable We made the choice not to air-condition our rooms. In each of, fans are at your disposal ... All our radiators have individual thermostats. Those in the bathrooms also have a "boost" function allowing you to occasionally increase the temperature during your shower, for more comfort. The thermal (and phonic!) Insulation of our house has been particularly taken care of during the recent complete renovation. A hot water circulator limits the waste of water left open while waiting for the right temperature to arrive ... We do not use disposable doses: soaps, shampoos and shower gels are available in large refillable containers in all our bathrooms. All our toilets are equipped with dual-flow flushing We use an ecolabel certified detergent, packaged in a flexible refill to limit the weight of plastic We systematically favour the short circuit: our sheets are made in France, and are cleaned by an ESAT less than 15 km from our home. Click here to book a room Contact us

Nous vous proposons plusieurs idées pour vous occuper pendant votre séjour, et bien sûr nous sommes là pour vous conseiller ! Slow moments and simple pleasures Click on the icon to find out more ... A little wine tourism? You are in the heart of the 1st wine producing region in France! So, are you more "Cabardès"? "Blanquette" "Corbières", or "Fitou" or "Maury" ... red, rosé or white, sparkling or still wine, we will offer you a selection of areas to discover urgently! (in moderation, of course) Quiet in our garden The atmosphere of the place, the climate, the calm, everything lends itself to relaxation! on a hammock, in a deckchair, or in our garden furniture, come "laze" in our park! Introduction to pottery We offer introductory pottery courses. Modeling, or turning, plate or columbus work, let your inspiration speak, and take home your creations! Cycling around the region? it's possible! It's possible to explore the region by bike! We offer a hire service for electrically-assisted bicycles, so you can get around without too much effort. a cultural trip... The medieval cities of Carcassonne or Mirepoix? The cathars castles? St hilaire or Alet's abbeys? And why not all of them? they are located at less than one hour by car! Sport adapted to the climate! Pro or amateur, come and have fun on our small boules pitch, he is waiting for you to share frenzied or lazy games .. . Cliquez ici pour réserver Cliquez ici pour nous contacter